dimanche 28 septembre 2008
Obésité, état, taxes et responsabilité individuelle
Il est fascinant de voir les politiques s'acharner à penser que leur pouvoir de taxer peut influer les comportements individuels. C'est le cas pour l'obésité qui est avant tout une question de liberté individuelle et de responsabilité personnelle. L'obèse que je sache ne fait pas grossir les autres, à la différence du fumeur. Tout au plus prend-il un peu plus de place dans le train ou l'avion et parfois c'est un peu gênant. Alors cessons de vouloir taxer les produits gras salés sucrés, informons au contraire au mieux les consommateurs par des étiquettes nutritionnelles lisibles et compréhensibles voilà le boulot de l'état. Quant aux fruit et légumes il s'agit avant tout là aussi d'éducation, où les parents jouent un rôle essentiel. Il ne faut pas s'excuser de le dire, si les parents démissionnent la société trinque, c'est le cas et aucune taxe ou détaxe ne pourra pallier le recul du creuset familial. En revanche l'état serait bienvenu de supprimer la prime pour obésité qui semble persister dans certains départements de même que les animations petit déjeuner sponsorisés par des producteurs de céréales sucrées qui se déroulent dans les lycées et collèges. La première à l'instar de toute aide conditionnelle tend à pérenniser l'état du récipiendaire et les secondes sont un encouragement à manger sucré ce qui indubitablement contribue à l'obésité des enfants et des adolescents.
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